√99以上 魚 塩漬け 食べ方 160755-魚 塩漬け 食べ方
愛知の魚100選 スルメイカの肝の塩漬 レシピ 作り方 By 黒鯛チヌ子 クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが368万品 塩水処理のやり方は、 魚の切り身を塩水に漬けて少し寝かせる だけ。 30分も漬けると辛くなってしまうので、漬け時間は数分間、長くても10分ほどでOKです。 塩水から取り出したら表面の水分をキッチンペーパーなどで拭き取り、その後キッチンペーパー 野菜の塩漬けの作り方 葉物野菜は一口大くらいに（適当でいいですよ！ ^^）切り、 根菜類は薄切りにし、保存袋に入れてます。 塩は、野菜の重さの2～3％くらいを目安に入れ、 袋の中でよく混ぜ合わせます。 私がよくやる方法ですが、大きめの保存袋に野菜と塩を入れ、 風船のように空気を 魚 塩漬け 食べ方